Фрикадельки из пшена

фрикадельки из пшена - кулинарный рецепт на сайте cooktogether24.com.ua

Кулинарный рецепт салата на «Фрикадельки из пшена»

Фрикадельки из пшена — Приготовление на 4 порции:
Шаг 1. Промойте пшено несколько раз под проточной водой, затем положить в кастрюлю с водой, слегка подсоленной, и варить согласно времени, написанном  на упаковке, это займет около 15-20 минут.

Шаг 2. После того, как пшено будет готово, слейте воду и дайте ему остыть в тарелке. Тем временем необходимо нарезать лук и обжарить в сковороде.

Шаг 3. Добавить кабачки к луку ,обжарить до золотистого цвета, затем добавить сушеные помидоры и оливки без косточек разрезанные пополам. Приправить солью, перемешать .

Шаг 4. Пшено добавить в кастрюлю вместе с майораном и перемешать.Сформированные фрикадельки, обмакнуть в яйце, а затем и в панировочные сухари.Нагреть немного масла в сковороде и обжарить фрикадельки до золотистого цвета.

Ингредиенты:

  • 100 г пшена 
  • 1 кабачок
  • 1-2 красного лука
  • 50 г сушенных помидоров
  • 40 г маслин без косточек
  • майоран
  • 1 яйцо
  • панировочные сухари

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*