Рулетики из баклажанов с помидорами

рулетики из баклажанов с помидорами - кулинарная идея на сайте "Готовим вместе 24h"

Кулинарная идея приготовления закуски — «Рулетики из баклажанов с помидорами»

Рулетики из баклажанов с помидорами — Приготовление:

Шаг 1. Очищаем баклажаны и нарезаем небольшими кусочками. Посыпаем солью и оставляем на пару мин. Потом слегка их выжать и обжариваем с каждой стороны.

Шаг 2. Тертый чеснок объединяем с майонезом и добавляем специи по вкусу, хорошо перемешиваем. Обжаренные баклажаны намазать смесью из майонеза и чеснока, на каждый кусочек положить по дольке помидора и посыпать нарезанной зеленью. Баклажаны свернуть в рулет и подавать на стол.

Ингредиенты: 

  • 3 баклажана
  • 3 помидора
  • 3 зубчика чеснока
  • 4-5 ст. ложек майонеза
  • растительное масло
  • соль, молотый черный перец

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*