Суп картофельный с сельдереем

Суп картофельный с сельдереем- кулинарный рецепт на сайте cooktogether24.com.ua

Кулинарный рецепт   первого блюда — «Суп картофельный с сельдереем»

Суп картофельный с сельдереем — Приготовление:

Шаг 1. Все овощи тщательно вымыть. Картофель, сельдерей и морковь очистить. Все овощи нарезать кубиками, лук-порей нарезать колечками.Овощи положить в кастрюлю, залить овощным бульоном, добавить лавровый лист.

Шаг 2. Кастрюлю накрыть крышкой и варить суп в течении 20 минут. Суп солить после того, как картофель начнет развариваться. Перед подачей добавить петрушку, сливочное масло.

Ингредиенты:

  • 750 г картофеля
  • 500 г корня сельдерея
  • 2 моркови
  • 1 стебель лука-порея
  • 1 л овощного бульона
  • 1 лавровый лист
  • 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки
  • 1 ст. ложки сливочного масла
  • соль

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*