Сырные лепешки с ветчиной

Сырные лепешки с ветчиной на кефире

Кулинарный рецепт закуски — «Сырные лепешки с ветчиной»

Сырные лепешки с ветчиной — Приготовление:

В кефир добавить соль, сахар, соду, перемешать. Добавить тертый сыр, просеянную муку. Замесить тесто, разделить на порции, сформовать небольшие лепешки. На каждую положить мелко нарезанную ветчину (можно добавить зелень), соединить края и немного раскатать. Жарить в растительном масле с двух сторон на среднем огне под крышкой.

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан кефира
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. сахара
  • 1/2 ч. л. соды
  • 120 г сыра
  • 250 г ветчины

 

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*