Заварные блины с шоколадным соусом

заварные блины с шоколадным соусом - кулинарный совет на сайте блины на пиве - кулинарный совет на сайте "Готовим вместе 24h"

Кулинарный совет приготовления выпечки — «Заварные блины с шоколадным соусом»

Приготовление:

Шаг 1. Кефир смешать с яйцами и сахаром. Всыпать просеянную муку, перемешать, но необходимо чтобы не было комочков. Соду насыпать в стакан и залить кипятком, и перелить тесто. Еще раз перемешать.

Шаг 2. Оставить тесто на 10 минут. выпекать как обычные блины.

Шаг 3. Для приготовления соуса шоколад растопить на водяной бане или микроволновой печи, добавить сливки и ванилин, хорошо перемешать. Блинчики полить соусом и подавать на стол.

Ингредиенты для теста:

  • 500 мл кефира
  • 2 стакана муки
  • 2 яйца
  • 1/2 ч. ложки соды
  • растительное масло
  • 2 ст. ложки сахара

Ингредиенты для соуса:

  • 50 мл жирных сливок
  • ванилин
  • 50 г шоколада

 

 

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*